Gelatina de limón y naranja
Viernes, 16 de Diciembre de 2011 10:04
4 porcionesIngredientes:
Ralladura de 1 limón
Zarzamoras
Frambuesas
Gelatina de naranja:
2 sobres de grenetina sin sabor
1 litro de jugo de naranja
Agua, la necesaria
5 naranjas partidas por la mitad vacías (cáscaras)
Gelatina de limón:
1 caja de gelatina de limón
1 refresco sabor limón
Agua la necesaria
4 toronjas vacías y partidas por la mitad (cáscaras)
Procedimiento:
Gelatina de naranja: Mezcla la grenetina con el jugo de naranja. Calienta agua e incorpora poco a poco al líquido.
Rellena las cáscaras de naranja con la mezcla y enfría.
Gelatina de limón: Haz la gelatina como lo indica la caja usando el refresco de limón en lugar de la cantidad de agua que especifica. Vierte en las cáscaras de toronja previamente congeladas y enfría hasta cuajar.
Decora con la ralladura de limón y si lo deseas acompaña con fresas y zarzamoras.
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